Ruang lingkup materi Permasalahan pertanian, Pertanian Berkelanjutan, Climate-Smart Agriculture, Proses saat pengomposan, Bahan baku kompos, Metode pengomposan, Pengelolaan bahan baku dan hasil kompos, Manajemen pusat pengomposan, Lokasi dan pertimbangan lingkungan, Bahan organik dalam tanah, Karakteriktik Bahan Oragnik, Reaksi Kimia  bahan organik dalam tanah, Reaksi fisika  bahan organik dalam tanah, Reaksi biologi bahan organik  dalam tanah, Peran bahan organik dalam pertanian berkelanjuran

Dengan demikian mata kuliah ini akan menjadi dasar bagi mahasiswa dalam menerapkan prinsip pemanfaatan dan pegembangan limbah pertanian untuk pertanian berkelanjutan.