Pengetahuan proses pengolahan limbah agroindustri, meliputi limbah padat, limbah cair dan gas. Teknologi proses pengolahan limbah secara fisik, biologi dan kimia, yang dilakukan di unit-unit usaha agroindustri, seperti Pabrik minyak kelapa sawit, Pabrik Pengolahan karet , pabrik tahu dsb.