Agrokimia adalah mata kuliah yang membahas tentang konsep dan  prosedur tentang Agrokimia; pasca panen; pengemasan dan penyimpanan produk hortikultura; proses minimal (fresh cut produce); pengendalian mutu (quality control); penanganan limbah (waste management); keamanan produk (food safety); pemasaran (marketing); dan erkembangan agrokimia.