Mata kuliah ini termasuk mata kuliah bidang (MB) yang wajib diikuti oleh setiap mahasiswa jurusan ilmu kelautan. Mata kuliah ini membahas tentang sejarah perkembangan teknik penangkapan ikan, teknik penangkapan ikan, dan jenis-jenis teknik penangkapan ikan. Selain teori, materi ini didalamai dengan pengamatan secara langsung melalui demonstrasi dan praktek.